好書推薦
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一座發燒小行星的未來飲食法
人氣蠻不錯的，是本不錯的自然科學﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書一座發燒小行星的未來飲食法
作者： 安娜．拉佩
新功能介紹- 原文作者：Anna Lappe
- 譯者：陳正芬
- 出版社：行人
新功能介紹 - 出版日期：2012/12/26
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
自然科學一座發燒小行星的未來飲食法全書的內容大意
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誰為地球熬一帖退燒藥？
站在「新樹林」（New Forest）農場的前方，等於是看到了地球的死亡與未來。
馬路的一端，是整齊劃一的玉米與大豆。他們向跨國公司購買基因種子與農藥，用大型拖引機不斷翻土，再用大型貨車輸往國外，直到曾經肥沃的土地失去養分。「這是進步嗎？」農場主人指著眼前所見質疑。事實上，我們都知道，這個「進步」就是將森林轉成耕地、耕地再轉成沙漠的過程，也因此讓地球一天天失去健康。
馬路的另一端就是「新樹林」農場。僅僅半畝的山脊上，長滿杏桃、櫻桃、奇異果、桑椹、藍莓、蘆筍……等137種食用植物，看來混亂龐雜、蜜蜂恣意穿越，「果然」有如一座樹林。這個位於美國中西部，佔地約40甲的農場裡，正代表我們與地球的未來。
在全球氣溫逐步升高的情況下，「什麼是對我們最好，也是對地球最好的飲食方式？」作者安娜．拉佩為了回答這個問題，展開一場飲食壯遊，走訪歐、亞、美三大洲的永續農場，與農場主人學習傳統農法，她親身見證：有機農法不但能夠穩定氣候，為地球帶來生機，更能讓人類擁有一個健康的生活。不僅如此，安娜還發現，原本被認為不能餵飽人類的有機農業，其實能比生技農業生產出更大量的食物。
換句話說，只要我們選擇「好」的食物，也就等於熬出一帖地球的退燒藥，能讓我們這座生病的小行星重返健康的軌道。
1971年，本書作者的母親法蘭西斯．拉佩寫下《一座小行星的飲食方式》，全球狂銷三百萬冊，深刻地改變全球百萬人的飲食觀念。30年後，母親法蘭西斯帶著女兒拉佩走訪世界，一同合作寫出探討食物與饑荒的另一本名著《一座小行星的新飲食方式》。將近十年之後，安娜．拉佩獨立完成「小行星」系列第三集，不僅提供我們該如何活出健康來，也指出治療地球的最佳方式──吃真食物、支持在地農業、擁抱有機食品。
我們活在一個看似巨大、但卻相互緊密連結的小行星上，每一個人的作為都會對它造成影響，可能是傷害，也可能是幫助。我們應該繼續選擇人工食物？還是改變習慣，選擇有機耕作的自然食物、幫助地球的生態循環？
用食物投票，選擇一個更美好的未來。這個決定，其實掌握博客來書店在你的手裡。
本書特色
★揭開現今飲食系統如何造成全球暖化的原因。
★化學農業相關的大企業，如何利用政府與人們對於全球暖化的危機意識歛財。
★哪些企業標榜的綠色政策是騙人的、哪些又是真正想為環境盡一分心力。
★生技作物的發明與栽植不會降低全球暖化、也不會改善飲食饑荒，還會毀壞生物多樣性。
★有機與永續農業非但不是小量生產，且能供應全球飲食。
★每個人都可以用他的飲食選擇，表達他對於環境的熱愛與重視，成為改變未來的力量。
作者簡介
安娜．拉佩（Anna Lappe）
名列《時代》雜誌的生態環保名人榜，與母親法蘭西斯．摩爾．拉佩（Frances Moore Lappe）合著全球暢銷書《一座小行星的新飲食方式》（Hope’s Edge），並共同創辦小行星機構（the Small Planet Institution）與小行星基金會（the Small Planet Fund），持續推廣環境保護的概念與積極的解決策略，並為全球各地重要的環保行動募款。
小行星基金會網址smallplanet.org/
譯者簡介
陳正芬
商學背景，集現實與浪漫、理智與瘋狂於一身，對任何事物抱持高度興趣，因喜歡閱讀、嚮往自由而從事翻譯，現為專職譯者，兩度獲頒金書獎。譯作有《候診室裡的菩薩》、《媽媽教我這樣做》、《C型人生》、《奢華，正在流行》、《QBQ！問題背後的問題》、《把X放回Sex裡》、《一座小行星的新飲食方式》等數十冊。
腹黑魔法團8 | 看我72變(10) | ||
異-龍(5) | 異空風華(15) | ||
真神道7 | 大雷神相(06) | ||
無字天書08 | 未來戰神12 |
作者： 安娜．拉佩
新功能介紹- 原文作者：Anna Lappe
- 譯者：陳正芬
- 出版社：行人
新功能介紹 - 出版日期：2012/12/26
- 語言：繁體中文
一座發燒小行星的未來飲食法
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內容來自YAHOO新聞
旺報觀點－新克強指標 陸最大挑戰
旺報【陳曼儂】
在大陸致力去庫存、調結構下，一方面關閉產能過剩的產業，同一時間，還要讓就業率提高、收入增加，這兩個看起來完全背道而馳的目標，就是中國大陸目前的最大挑戰。
大陸國務院總理李克強在今年1月，多次提到今年「調結構」的重要性，因為金融海嘯後追求GDP成長而一味衝產能衝量的經濟特效藥，副作用不斷浮現，產能過剩造成賣越多越虧損，已到了不能不改革的末期。
然而，這些產能過剩者，全是過去享有特權的地方大企業，中金的報告提到，煤炭、鋼鐵、水泥、電解鋁、平板玻璃五個產能過剩行業，就業人數有1000多萬人，如果這些行業要減產30%，就顯示有300萬員工面臨失業。
300萬員工失業，可能就是300萬個家庭頓失經濟支柱，值得注意的是，這些都是「原料型」的上游企業，其低迷也會影響其他相關產業鏈的工作機會，進而影響社會穩定；而就業機會減少，何來增加收入？沒有收入，何來消費？沒有消費，大陸寄望擴大內需消費帶動產業轉型至第三產業，將緣木求魚，甚至牽一髮動全身。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/旺報觀點-新克強指標-陸最大挑戰-215006237--finance.html
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一座發燒小行星的未來飲食法
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