Milly旅途中的醍醐味 非日常美好朝食：東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始，與城市一起甦醒 好書推薦

















Milly旅途中的醍醐味 非日常美好朝食：東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始，與城市一起甦醒人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書Milly旅途中的醍醐味 非日常美好朝食：東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始，與城市一起甦醒

  • 出版社：悅知文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2014/04/21
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊Milly旅途中的醍醐味 非日常美好朝食：東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始，與城市一起甦醒全書的內容大意

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只是旅行。

不只是旅行。

只是早餐。

不只是早餐。

東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始，與城市一起甦醒

當意識到旅行中的早餐不只是早餐，

而是回憶和體驗的一部分時，

或許，正是相信旅行開始的契機。


Milly首度公開多年旅程中的自慢早餐，只要小小的堅持，就能在啟程之前，預約垂手可得的一日幸福。

《讓Milly迷戀上日本的原點》

第一次踏入日本，吃到的第一份日式早餐是在九州太宰府的YH（青年旅社）。當時著實被那桌上的一粒生雞蛋弄得手足無措，勉強學著一旁日本人將生雞蛋打散淋上白飯，可是一口吃下那蛋腥味實在太陌生，吃了幾口就放棄了。

第二天帶著忐忑不安的心情在早餐桌前坐下，卻發現只有Milly和阿姨的早餐放上了荷包蛋而不是生蛋，原來是YH工作人員貼心下的應變。從此對日本人的細膩心思印象深刻，甚或說這是日後持續不斷來去日本旅行的原點也不為過。

《夢幻的村上春樹早餐》

村上春樹早餐SET實際名稱是「ハードボイルド?ワンダーランド」の朝食セット」，早餐有馬鈴薯沙拉、法國麵包和淋上熬煮番茄醬的香腸。是BUNDAN咖啡屋依照村上春樹小說《世界末日與冷酷異境》一書中主人翁吃的最後早餐重現而成。自雜誌上知道村上春樹早餐的存在，到實際在陽光美好的BUNDAN咖啡屋內吃到這早餐，Milly的自我滿足已達到最高。

《永遠不會背叛味覺的奶油烤吐司》

Milly異常偏執於日本老式咖啡屋內的吐司早餐。最好是基本款的，一杯不加糖不加奶的熱咖啡，配上只是抹了奶油烘烤的吐司、一點點沙拉和一顆白煮蛋。幾乎已經是反射動作了，只要進入老派咖啡屋吃早餐，就直覺會這樣點餐。一杯熱咖啡配上剛烤出鬆軟酥脆的奶油吐司，如此簡單卻是確實不矯情的美味。

本書特色

旅行，本來就是在日常中插隊的「非日常」，

而非日常的早餐自然要有非日常的樣式才好。

沉溺於旅行，更對旅途中的早餐執著，

再也沒有比用美好朝食開始一天更讓人感到幸福的了。

不是飯店裡的制式自助早餐吧，

而是清晨旅宿周邊散步時，偶遇的舒食所在，

或是出發前預先排定的憧憬早餐。

透過味蕾來旅行

彷彿也探索了不同的人文風土。

?? Milly特選東京早餐咖啡屋。

?? 日本美好旅宿朝食。

?? 上海法租界區無國界小資早餐。

? 在曼谷緩慢中吃著早餐幸福著。

? 首爾憧憬旅店美味早餐。

? 在機場快線香港站摘星星吃早飯。

?? 愛爾蘭都柏林的驚喜早餐。

?? 別具風格的星巴克早餐。













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  • 出版社：悅知文化

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  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

「接管」水問題 柯P:南北勢溪應同時處理

蘇迪勒颱風日前來襲帶來豪大雨，大量泥沙流入大台北地區用水，導致原水濁度達3萬多度，影響民生用水。北市自來水處處長陳錦祥指出，解決原水濁度問題，應重啟翡翠水庫「接管」計畫；北市長柯文哲今表示，他主張北勢溪與南勢溪應同時處理，若北市只顧北勢溪，放著南勢溪不管，而衝擊淨水場，這不是一個好的戰略。

翡翠水庫目前由北市府管理，下游即北勢溪，北勢溪與烏來南勢溪在匯集成新店溪。陳錦祥昨指出，希望用專管將翡翠水庫的水導入直潭淨水場，降低南勢溪對溪水的影響。面對啟動接管計畫一事，柯文哲強調，這是專業問題，他覺得北勢溪和南勢溪應該同時處理，而不是台北市把北勢溪顧好，卻放著南勢溪不管，讓南勢溪污水衝擊淨水廠，他認為這些是可以討論。

陳錦祥指出，如果可以透過專管，直接將翡翠水庫的水導入直潭淨水場，可以避免途中與南勢溪水混合，減少對水質的影響，此構想已向柯文哲提出。

媒體詢問是否不考慮重啟？柯文哲說，戰略上，這需要去反省，南勢溪的水土保持問題，除非無法控制，為保護整個北市的自來水，才會考慮重啟的問題，但他認為南勢溪水土保持，應保持一定水準。

媒體詢問為何讓污濁黃水進入管線？柯文哲說，兩害相權取其輕，一個是停水、另一個是還可以用的先送，有時候就是價值判斷。此外，停水重新供水，對水管損害更大，更容易有髒東西跑進來。

柯文哲說，當時戰略上選擇是完全停水，還是可接受範圍內繼續供水，這都是可以討論，他要求局處長都要能夠獨立指揮作戰，除非覺得猶豫不能判斷，才往長官報告。























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